成分無調整って何?
牛からしぼったままの乳を殺菌して牛乳を製造する工程で乳脂肪を調整していないという意味です。
乳脂肪分と無脂肪固形分は乳牛の品種、個体、飼料、地域、季節などにより様々な要因で変動します。
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする理由
お腹がゴロゴロするのは乳糖不耐症といい、牛乳中に含まれる乳糖が原因と考えられます。
ヨーグルトは乳酸菌の作用で乳糖の一部が分解されておりまた乳酸菌に乳糖を分解する酵素が含まれているためゴロゴロしにくくなってます。
宅配商品のプロビオヨーグルトLG21と市販商品の違い・・
宅配商品のプロビオヨーグルトLG21は容量がやや少く丹念発酵(EX)製法で仕上げてあります。
食感もなめらかで毎日食べられることを考慮して負担の少ない容量になっております。
宅配商品90ml・市販商品120ml。なおLG21乳酸菌はどちらも同じ数だけ配合されています。
サンフェノンとは?
緑茶の葉に含まれるポリフェノール類のことで、虫歯菌の繁殖を制御する効果があります。
黒酢って便秘に効くの?
原料にもち米を使って作られた黒酢にはオリゴ糖が含まれ腸内の乳酸菌を増やす働きがあります。
牛乳とは?
生乳を100%使用し、かつ無脂肪固形分8.0%以上、乳脂肪分3.0%以上のものだけが「牛乳」といえるのです。
乳飲料とは?
種類別:生乳や乳成分を主原料に乳製品以外のものを加えたもの。
プロピオン酸による乳清発酵物とは?
乳由来の自然な成分である乳清(ミルクホエイ)をスイスのエメンタールチーズをつくる際に利用するプロピオン酸菌で発酵させた乳清発酵物で腸内のビフィズス菌を特異的に増殖促進させる作用がある明治乳業独自の機能性食品素材です。
葉酸とは?
緑黄野菜などに含まれるビタミンB群の一種。ビタミンB12と共に造血にはたらく水溶性のビタミンです。
貧血を予防し健全な発育のために不可欠です。
イソフラボンとは?
大豆に含まれる成分で特に大豆に発芽する部分(胚芽)に含まれています。特に更年期で悩む女性をサポートすることで注目を浴びています。
宅配商品のブルガリアのむヨーグルトと市販商品の違いは?
宅配商品の朝のブルガリアのむヨーグルトLB81は市販商品ブルガリアのむヨーグルトに比べエネルギー・炭水化物を抑えてあり、またオリゴ糖や食物繊維が含まれる点が市販商品との違い。